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• 최양수
  역경, 도덕경, 황제내경을 벗하며 우리의 의미 있는 삶을 위한 지표로서 도의학, 역의학의 방법론을 연구하고 있으며, 또한 산야초와 함께 우리의 삶을 위한
  먹거리와 할 거리를 찾아 나서는 소박한 자연주의자이다.
  
  저서
  《약이 되는 산야초 108①》
  《약이 되는 산야초 108②》
  《약이 되는 산야초 108③》
  《산야초로 만드는 효소발효액》
  《약이 되는 산야초 쉽게 찾기 300》
  《우리 몸에 약이 되는 꽃차, 꽃요리》
  

• 제1장 보양(補陽)의 보고(寶庫) 두릅나무과
  
  삼/ 두릅/ 독활/ 땃두릅/ 송악/ 음나무/ 오갈피나무/ 황칠나무
  
  제2장 보음(補陰)의 보고(寶庫) 초롱꽃과
  
  초롱꽃/ 더덕/ 영아자/ 모시대/ 도라지/ 만삼/ 잔대
  
  제3장 삶의 향기를 채우는 꿀풀과
  
  ｜식용｜
  층층이꽃/ 석잠풀/ 송장풀/ 배암차즈기/ 쉽싸리/ 광대수염/ 광대나물/ 조개나물/ 골무꽃/ 금창초/ 벌깨덩굴/ 산박하
  
  ｜약용｜
  꿀풀/ 방아풀/ 향유/ 곽향/ 단삼/ 황금/ 형개/ 익모초
  
  ｜허브｜
  긴병꽃풀/ 라벤더/ 로즈메리/ 마조람/ 멜리사/ 바질/ 박하/ 용머리/ 세이지/ 세이보리/ 캐트민트/ 타임/ 허하운드/
  히솝
  
  제4장 맛과 향이 우러나는 미나리과
  
  ｜식용｜
  미나리/ 참나물/ 어수리/ 누룩치
  
  ｜약용｜
  강활/ 방풍/ 바디나물/ 시호/ 사상자/ 천궁/ 회향/ 구릿대/ 전호/ 고본/ 병풀/ 피막이풀/ 참당귀
  
  ｜허브｜
  고수/ 러비지/ 스위트시슬리/ 시라자/ 챠빌/ 캐러웨이/ 파슬리
  
  제5장 연(蓮)을 닮은 참살이
  
  연/ 수련/ 어리연/ 조름나물/ 순채/ 개연/ 가시연/ 마름
  
  제6장 냉이과 식물 참살이
  
  냉이/ 물냉이/ 정력자/ 무/ 순무/ 배추/ 양배추/ 유채/ 겨자/ 겨자무
  
  제7장 명아주과 및 기타 식물 참살이
  
  명아주/ 근대/ 댑싸리/ 번행초/ 함초/ 수송나물/ 나문재/ 시금치/ 어성초/ 삼백초/ 봉선화
  
  제8장 널리 쓰이는 식용식물 참살이
  
  ｜곡류｜
  콩류/ 녹두/ 메밀/ 팥/ 율무/ 참깨/ 들깨/ 현미/ 수수/ 옥수수/ 보리
  
  ｜과실류｜
  감나무/ 배나무/ 복숭아나무/ 수박/ 복분자/ 무화과/ 모과나무/ 뽕나무/ 꾸지뽕나무/ 대추나무/ 호두나무/
  닥나무
  
  ｜채소류｜
  고추/ 우엉/ 아욱/ 수세미오이/ 오이/ 머위/ 야콘/ 당근/ 호박
  
  제9장 양념으로 쓰이는 향료식물 참살이
  
  달래/ 강황/ 생강/ 부추/ 파/ 차이브스/ 양파/ 마늘/ 두구/ 초과/ 사인/ 익지인/ 후추/ 후추등/ 카바카바/
  필징가